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珠海:23日起4区禁售活禽集中屠宰最高补100万

www.hufguf.com2020-01-15

从23日起,珠海将实行家禽“集中屠宰、冷链配送和生鲜上市”。届时,香洲主城区、斗门静安主城区、高新区主城区和横琴新区四个限制区将不再出售活禽。目前,所有农贸批发市场、家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”相关政策宣传已经加强,市民、业户和市场管理相对知晓。集中精力做好屠宰准备,进入最后冲刺阶段。

广泛宣传达到预期效果

从6月23日起,我市将正式实施家禽“集中屠宰、冷链配送和生鲜食品上市”,确保食品安全,防止禽流感蔓延和流行。根据公布的《珠海市实施广东省家禽经营管理办法若干措施》,包括横琴新区、香洲区主区、斗门区静安镇主区和高新区主区在内的首批区域被列为“活禽管理限制区”,今后还将进一步扩大。

根据《措施》,所有农贸市场、餐饮单位、超市等单位将取消活禽交易,并在当日销售统一配送到市场的家禽产品。生鲜家禽产品由集中屠宰企业屠宰加工。预冷后,由专业运输车辆冷藏并在0-4摄氏度运输到位,以确保质量。

记者昨天参观了多个农贸市场,了解到所有活禽经营者都已经知道将要实施的集中屠宰政策。大多数商业家庭表示理解和支持,但也对他们的生计表示关切。一些经营活禽超过10年的企业主告诉记者,他们担心转而销售新鲜家禽产品后,公众不会接受,业务量会下降。

记者了解到,目前主要城市广府市场有9个活禽摊点,多年来都是商业户。市场管理部门告诉记者,在23日之前,目前出售活禽的摊位将被取消,新鲜家禽上市的特别区域已经重新划定,保留六七个摊位供经营者进入和经营。其他城市农贸市场的准备工作大致相同。

近日,市食品安全管理局牵头市商务局、市工商行政管理局等相关单位加大宣传力度,在农贸市场张贴宣传海报,包括政府关于家禽集中屠宰、生鲜商品冷链配送、农贸市场改造计划和要求、政府扶持政策、其他科普宣传材料等。以达到预期的效果。根据“中央屠宰场改造升级”调查,我市家禽产品日总需求超过8万只,目前全市销售的活禽有60%-70%通过上冲附近的和平和明海禽类批发市场进入。

家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”实施后,原有的活禽零售市场将转变为禽类产品零售市场。根据调查,涉及51个农贸市场和270多个家禽档。此外,明海批发市场、和平三鸟批发市场和斗门三鸟批发市场正在加快转型升级,成为大规模集中屠宰区的活禽批发零售市场。目前,这些市场正在进行密集转型,以确保有足够数量和高质量的家禽进行集中屠宰。“新购买的屠宰设备已经进入现场。屋顶上的平台将被改造成冷库,四楼的两层将用于屠宰。”和平市场的负责人说。

日前,《关于组织申报家禽集中屠宰冷链配送财政专项补贴资金的通知》出台,明确家禽集中屠宰冷链配送专项补贴资金的补贴范围、补贴标准、申报要求、申报流程和时间要求,鼓励企业积极参与家禽集中屠宰冷链配送。

据悉,我市第一批集中屠宰企业已经申请建设和出租

根据《关于组织申报家禽集中屠宰冷链配送财政专项补贴资金的通知》规定,专项补贴资金将用于家禽集中屠宰厂(场)的建设和改造,以及增加运输车辆和冷藏设备用于家禽冷链配送。

对家禽集中屠宰厂(场)建设或改造投入资金的30%给予一次性补贴,最高补贴不超过100万元。家禽冷链配送补贴将根据新增运输车辆(包括制冷设备)给予一次性补贴。补贴车辆(包括制冷设备)购买价格的30%给予补贴,每笔补贴资金不超过10万元,每家企业补贴资金不超过100万元。上述补贴资金由市、区财政按4: 6的比例支付。

《通知》还规定新建或改建家禽集中屠宰厂(场)的商业登记地点在珠海市管辖范围内,并规定了新建或改建项目的竣工时间和验收要求。《通知》同时,企业的申报流程、申报材料要求、申报时间等。都有明确的定义。

(珠海特区新闻)

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