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农业农村部就非洲猪瘟问题回答新华社

www.hufguf.com2020-01-20

广德富:

女士们先生们,早上好。欢迎参加农业和农村事务部新闻办公室举行的特别新闻发布会。我是广德福,农业和农村事务部发言人。今天发布的主题是确保粮食安全和农产品供应。我和我的两位同事将共同介绍情况并回答问题。

出席今天记者招待会的有农业和农村事务部市场和信息司司长唐珂先生和种植管理司司长潘文博先生。

首先,让我告诉你情况。

确保粮食和重要农产品的供应一直是农业和农村部门的首要责任,也是社会各部门的共同关切。今年以来,各级农业和农村部门认真落实党中央、国务院的决策和安排,积极应对各种自然灾害和风险,努力稳定粮食等主要农产品的生产。粮食、肉类、鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜等主要农产品的供应基本稳定。可以说,我们的“米袋”、“菜篮子”和“水果盘”一般就足够了。中国人民的饭碗始终牢牢掌握在他们手中,供应得到充分保证。

在粮食生产方面,目前全国夏收基本结束,夏粮丰收,为全年粮食生产开了一个好头。从春播和夏播的情况来看,秋粮生产的情况也比较好。总的来说,全年粮食丰收有基础、条件和希望。在肉类生产方面,受非洲猪瘟流行等多种因素的影响,生猪产量持续下降,猪肉供应全年相对紧张。为了缓解猪肉供应短缺,农业和农村事务部一方面积极促进生猪生产的恢复,另一方面促进肉类结构的调整,引导禽肉和其他替代品的增加。目前,非洲猪瘟疫情得到有效控制,禽肉、牛羊肉、水产品等替代品的生产和供应相对充足。此外,主要经济作物和园艺作物的产量保持稳定。

下一步,农业和农村事务部将坚持稳中求进的大基调,继续协调粮食和各种重要农产品的生产,为解决14亿人口的温饱问题提供有力保障。

接下来,我和我的同事将回答你的问题。请向媒体朋友提问。提问前请通知你的新闻机构。

2019

央视记者:

日前,农业和农村事务部发布消息称,今年夏季大丰收已成定局。但与此同时,我们也知道今年的病虫害和旱涝灾害可能会更加严重。特别是今年甜菜夜蛾传入中国,对秋季粮食生产构成了巨大威胁。农业和农村部将采取什么措施来确保全年丰收?谢谢

2019-06-26 10:

潘文博:

这是一个很好的专业问题。刚才,新闻发言人介绍说?氖找丫窘崾粘墒强隙ǖ摹R部梢运担募玖甘巢康脑黾右殉啥ň郑甏蠓崾盏於嘶 A甘成墙裘芟嗔模患居忠患尽O氖蘸螅性绲竞颓锪浮D壳埃绲菊τ诠嘟冢渖せ菊!A督诎敫鲈潞蟊磺懈睢G锪甘侨炅甘成淖畲蟛糠郑颊既瓴康乃姆种4幽壳暗那榭隼纯矗衲甑氖栈袷怯谢〉模杂幸恍┎蝗范ǖ囊蛩亍?

秋粮丰收有基础和希望,主要基于两个方面:一方面,秋粮面积稳定。秋粮主要包括春播和夏播

一个是干旱和洪水。现在已经进入了主汛期。气象部门预测,由于厄尔尼诺现象的影响,我国今年汛期的整体气候状况存在偏差。降雨量“南方多于北方”,极端天气偏高。我最担心的是东北地区的夏季干旱,也称为“颈部干旱”。该地区早期降雨量较多,后期干旱的可能性增加。另一个担忧是南部一些地区的洪灾。

另一个是虫害。从目前的病虫害监测来看,稻飞虱、粘虫、稻瘟病等病虫害的发生率比往年都要高,特别是你刚才提到的斜纹夜蛾,是今年第一个入侵中国的迁徙害虫,主要危害玉米,对粮食生产构成新的威胁。目前,草地夜蛾已在19个省的1000多个县发现,面积约500万亩。主要在南部地区,它以点和片的形式出现,并有向北扩展的趋势。由于早期及时有效的防控,目前的传播速度已经放缓。据专家分析,7-8月是西南季风最强的季节,也是草地夜蛾随季风向北迁徙的关键季节。黄淮海地区玉米将进入生长高峰期。防控形势依然严峻,不容忽视。

下一步,我们要按照中央的安排和要求,牢牢把握粮食生产目标,坚持底线思维。我们将在防灾的基础上夺取丰收,不会放松和采取各种措施来赢得全年粮食和农业丰收的主动权。一是搞好现场管理。在实施夏播区的同时,做好田间作物的肥水管理,加强分类指导,实施关键措施,促进作物正常生长发育,确保作物安全成熟。二是做好防灾减灾工作,重点预防东北夏季干旱和南方洪涝灾害,尽早做好物质技术准备,推进科学防灾减灾,减少灾害损失。三是做好病虫害防治工作,特别是甜菜夜蛾的防治。党中央、国务院高度重视草地夜蛾的防治。按照中央部署要求,我部制定并发布了《草地贪夜蛾防控方案》,启动了应急防控用药机制,公布了25种防控药物清单,并与财政部联合拨付5亿元应急防控资金,指导和支持各地区有效防控工作。从初步防治情况和专家分析来看,只要监测到位,防治及时,斜纹夜蛾的防治是可以控制的。接下来,按照“严格监控、全面扑杀、防控结合、政策落实”的要求,我部将进一步强化属地责任,?惺德涫捣揽卮胧峋龃蚝貌莸匾苟攴揽毓ゼ嵴剑迪帧按映婵谧ナ场蹦勘辏繁7崾铡P恍?

2019-06-26

农民日报全媒体记者:

最近互联网上有一篇文章《十四亿人的口腹之欲是如何满足的》,这篇文章被广泛传播。文章从各个方面介绍了如何保证各种农产品的供应。不知你是否注意到这篇文章。你能告诉我们如何保证农产品的供应吗?

2019-06-26

广德富:

你提到这篇文章,我在网上看到了。这篇文章举了许多例子,并附有插图和图片,向你展示中国人民是如何“养活”自己的。这篇文章很容易理解,能给普通读者一个视觉印象,所以我认为它充分显示了每个人都非常关心14亿人的饮食问题。

中国是个发展中国家

广德富:

一是保护和提高耕地质量。这是农业生产的基础。让我们在这里谈几组数字,首先是18亿亩,这是我们的耕地红线。第二是15.46亿亩,这是我们的永久基本农田。我们将实施特殊保护制度,以确保数量和质量不会下降。10.58亿亩是粮食生产的指定功能区和重要农产品生产的保护区。有必要将上述地图存储到村庄和农户的田野里。8亿亩是要建设的高标准农田的数量。目前,已建成6.4亿亩。建成后,农田质量将提高一两个等级。同时,我们还开展了保护和提高耕地质量的行动,以促进耕地的恢复。

二是提高技术装备水平。科学技术是第一生产力。继续推进农业科技进步,包括大力发展现代种业,开展重要农作物良种联合研究,推进农业机械化转型升级,加强农业机械设备研发和推广,加强农业技术推广体系和农业社会化服务体系建设,推广先进适用技术。目前,我国农业科技进步贡献率达到58.3%,农作物品种大规模升级,农作物栽培综合机械化率超过68%。这些软硬件设施的升级极大地提高了农业生产效率和土地产出率。

第三,关注扩大食物来源。鉴于我国人口多,人口少,我们拓宽了视野,创新了方法,从简单地想办法解决整个土地资源问题。我国有广阔的山区、林地、草原、海洋等,物种资源丰富。积极引导农民“吟诵山海经,唱林草戏,打果蔬牌”,挖掘各种资源的生产潜力。通过这些措施,促进食物来源的多渠道、多品种和多样化,更好地满足居民健康消费的需求。谢谢

2019-06-26 10:

经济日报记者:

水果、猪肉和鸡蛋等一些农产品的价格在过去一段时间里大幅上涨,水果自由等许多问题已经在网上讨论过了。我想问,目前中国主要农产品的市场供应情况如何,农产品价格是否会下降?

2019-06-26 10:

唐珂:

农产品的市场供给关系到国计民生,社会关注度很高。今年以来,中国农产品供应总体充足,市场运行基本稳定,为应对外部风险提供了重要支撑。其中,大米和小麦的供需非常平衡,价格保持稳定。玉米拍卖很活跃,价格也停止了稳步下跌。大豆、棉花、食用油和糖的供需充足,而价格稳定且疲软。水果和猪肉等一些“菜篮子”产品的价格逐步上涨。据农业和农村事务部监测,今年1-5月中国农产品批发200指数平均值为114.5,其中菜篮子产品批发200指数为116.5,高于前两年同期水平,但仍低于2016年同期水平。水果价格持续上涨,主要是由于去年春天苹果和梨两个主要产区的晚春寒冷天气,导致产量大幅下降。此外,一些热带水果,如南方荔枝,今年春天减产,导致短期市场供应紧张。5月份监测的6种水果批发价为每公斤7.55元,环比上涨19.5%,同比上涨34.6%。自6月份以来,大量的季节性水果如西瓜和甜瓜陆续上市

自去年8月非洲猪瘟爆发以来,农业和农村事务部坚决贯彻党中央、国务院的决策部署,坚持防控疫情,稳定生猪生产和保护。在生产发展方面,全力稳定生猪生产,制定和发布稳定生猪生产、保障市场供应的意见,督促落实非洲猪瘟强制扑杀补贴政策,优化调整生猪调度措施,疏通生猪和仔猪调度渠道,加强生猪生产定点跟踪监测和趋势分析。指导、鼓励、补充和增加摊位数量,传递积极信号,并通过专家解释和舆论引导稳定行业预期。

受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升、早期生猪价格周期性下降趋势等因素影响,生猪和母猪可繁殖量同比下降20%以上,养殖信心有些不足。下一步,农业和农村事务部将认真落实党中央、国务院的部署要求,继续做好稳定生猪生产的各项重点工作,尽一切可能稳定基本生猪生产能力,稳定和恢复生产,增加市场供给。

一是加强信息引导。加强生猪生产监控和市场价格控制,科学研究和判断市场形势,及时发布动态信息,多渠道宣传和解读良好预期,增强农户信心,鼓励农户补市场、增养殖。

二是实施配套政策。督促各地落实稳定生猪生产发展的政策措施,如转出大额县奖励和专项补助资金,用于防治非洲猪瘟疫情。抓紧实施养猪场和大型养殖场补贴贷款政策,帮助企业渡过难关。鉴于非洲猪瘟强制扑杀补贴机制,有必要尽快兑现补贴,完善生猪政策保险,落实规模化猪场土地使用政策。

三是发展标准化规模养殖。我们将继续创建一批以农场生物安全和粪便资源化为重点的高水平生猪标准化示范农场。充分发挥示范带动作用,引导合格的中小农民发展现代家庭农场。

第四,加强技术服务。组织专家技术人员深入育种前沿,推广品种改良、分段育种、节约成本、提高效率等高效实用的育种技术,帮助农民解决技术难题。

第五,加快畜禽粪便的回收利用。督促和指导大牲畜县实施全县推进畜禽粪便循环利用,支持农户改善粪便处理设施条件,提高粪便循环利用能力和水平,进一步降低养猪成本。

六是预防和控制非洲猪瘟。继续加强监测调查、疫情处理、运输屠宰监管、餐厨垃圾管理,禁止猪食猪食。做好各区防控工作,加快东南地区试点,及时发现问题,总结推广经验。谢谢

2019-06-26 :23

中国日报记者:

今年中央一号文件提出实施大豆振兴计划。你能介绍一下大豆振兴计划的背景和相关考虑因素吗?该计划目前的实时进展如何?

2019-06-26 10:

潘文博:

大豆是食用植物油和饲料蛋白的重要来源,在农业生产中占有重要地位。随着中国居民消费结构的升级,近年来对大豆的需求迅速增加,生产与需求之间的差距也扩大了。大豆受到了赞美

为了推进大豆振兴计划的实施,今年中央政府将继续实施对东北大豆生产者的补贴政策,以调动农民种植大豆的积极性。扩大农田轮作试点规模,支持主产区玉米、大豆合理轮作;加大对8000万元资本规模的大豆生产大县的奖励力度。

总体而言,大豆振兴规划开局良好,各项工作得到了有力有序的推进。从我部的农业情况来看,春夏季大豆面积有所增加,特别是东北地区,今年春大豆面积预计将超过1.3亿亩,比上年增加1000多万亩。今年大豆种植面积的增加是连续第四年恢复增长,提高了国内大豆的供应水平,增加了有效应对国内外复杂环境和风险挑战的信心。谢谢

2019-06-26 11:

广德府:

由于时间限制,我们今天的问题到此为止。如果媒体朋友有任何进一步的问题,请直接联系我们的信息办公室。所有媒体朋友都努力工作。谢谢大家。今天的记者招待会结束了。

土豆这种做法最让人“把持不住”,简单好学,吃的全家人摸肚子!

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