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产能过剩致价格低迷一季度海南生猪存出栏量双减

www.hufguf.com2020-01-22

根据国家统计局海南调查组对海南主要畜禽的抽样监测结果,一季度海南主要畜禽生产情况复杂,不利因素多,多种畜禽品种产量呈下降趋势。其中,市场上饲养的家禽略有增加,而市场上饲养的猪、牛和羊每年减少两次。禽肉产量增加,而猪肉、牛肉和羊肉产量同比下降。

生猪数量下降7.85%

截至第一季度末,海南生猪398.01万头,同比下降7.85%,其中能繁殖母猪6.83万头,同比下降3.0%。牛人口81.1万,同比下降3.57%,其中肉牛49.08万头,同比下降0.8%。山羊数量为60.8万只,同比下降7.1%。活禽4538.9万只,同比增长5.0%,其中活鸡3133.3万只,同比增长2.22%。

从屠宰情况来看,海南第一季度生猪产量147.5万头,同比下降5.7%。六万三千三万三千头牛被放生,同比下降5.89%。山羊数量为19.8万只,同比下降2.51%。活禽上市4554.51万只,同比增长5.4%,其中活鸡3234.91万只,同比增长8.09%。

第一季度,海南猪、牛、羊、禽肉总产量为198,360吨,同比下降2.0%。其中,猪肉11.75万吨,下降5.5%;牛肉613万吨,下降5.3%;羊肉产量2667万吨,下降2.66%。禽肉吨,增长4.49%。

生猪产能过剩导致价格低廉

从主要畜禽的监测来看,是由于政策、产能、价格、成本等方面的压力。海南第一季度生猪生产发展势头不足,整体产量处于低迷区间。截至第一季度,全省生猪总量为398.01万头,同比下降7.85%,投放市场生猪174.5万头,同比下降5.7%,呈现翻番趋势。

一方面,海南目前的生猪供应超过需求。受到2008年和2009年养猪高额利润的鼓舞,大量资金进入养猪业。大型养猪场发展迅速,市场上生猪数量不断增加。自2014年初以来,产能过剩逐渐表现在生猪价格较低。另一方面,猪肉消费需求不强,居民膳食消费结构正在悄然变化,猪肉消费比重逐年下降,生猪供应处于饱和状态,大多数养猪场严重围栏不足。在这一轮持续低价中,大多数农民入不敷出,所以他们不得不选择一个接一个地减少围栏。

除了生猪产能过剩造成的低价外,生猪养殖的环境压力也在增加。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》新环境保护法的实施,大型农业企业必须增加投资,增加环保设施,增加生产成本,导致海南部分大中型农场关闭。

此外,生产成本的上升进一步降低了农民的利润率。海南生猪价格持续下降,劳动力成本和饲料成本持续上升,企业利润进一步收窄。大多数企业都在亏损,使得企业经营困难,只能减少生猪饲养量。据了解,随着生猪价格的进一步下跌,海南的猪粮比已经回落到盈亏平衡点。

牛羊生产受到稳定家禽养殖的限制。

受农业机械化、耕地、劳动力迁移、耕作效率低下等因素影响,海南牛羊养殖总量一直在下降。由于海南农民在养殖方式、养殖技术和管理方法上还不成熟,全省肉牛和山羊养殖仍处于原始分散状态,没有系统的标准化和建设。总体生产尚未形成工业化,主要是自由范围。到第一轮结束时

至于成年鸭,在2014年鸭子价格高企后,农民盲目增加饲养量,导致产能过剩。这反映在今年第一季度鸭子价格的快速下跌上,这使得农民没有动力去补充他们的摊位,也大大减少了海南储存和释放的家禽数量。这对今年第一季度储存和释放的家禽数量有一定影响。截至第一季度末,全省共有家禽4538.9万只,同比增长5.0%。释放4554.51万人,同比增长5.4%。

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