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防控疫情、保障民生——金德利人在行动

www.hufguf.com2020-02-21

2月10日,金德林快餐三里庄店以橱窗销售的形式恢复营业。采取非接触式售餐、缩短营业时间、引导顾客在一米以上距离排队、填写消毒记录和人员检测记录等措施,避免交叉感染。馒头、腌肉袋、面包等销售产品主要由李进德集团的配送中心生产。接下来,金德林快餐将取消餐厅,以窗口和外卖的形式恢复营业,在做好防疫控制措施并获得复工许可的前提下,为市民提供可靠的就餐保障。

为了严格防控疫情,确保食品安全,金德民郑重承诺:

1。严格控制原辅材料的采购,完成许可证并获得当前批次的检验报告;新鲜材料只有通过实验室测试后才能入库和收集。

2。根据职能部门《餐饮连锁门店预防新型冠状病毒建议方案》的要求,所有员工应严格执行岗前检测制度,完成体温测量、着装和消毒后方可上岗。

3。严格执行《规范》中的食品温度要求,严格执行每餐48小时留样制度,每餐都必须经过检验,每餐都必须经过品尝,并且在上菜时必须提供成品。餐具清洗消毒符合标准,确保所用餐具符合《规范》的相关要求。

4。餐饮服务人员应进行温度测量和个人防护,以确保员工和餐饮顾客的健康。物流车辆和人员应按要求实施清洁和消毒系统,以确保每班车辆彻底清洁和消毒。

为了保障民生,缓解市区主食的供应,李进德集团餐饮公司从1月27日(新年第三天)开始恢复生产,两天内将向尚超配送两袋以上的馒头等主食。在疫情期间,它将继续向公众提供主食。

为了确保一线员工和重返工作岗位的企业用餐,自2月1日以来,李进德集团已为街道办事处、政府机构、银行和企业提供了近9000份工作餐。

李进德集团餐饮公司继续承接各类团体送餐服务,为返岗企业和组织提供放心、安全、快捷、专业的点对点送餐服务。

金德利集团服务热线:4006-186-756

齐鲁晚报齐鲁点一记者张淑娟

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