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郸城县教体局四项措施加强学校食品安全

www.hufguf.com2020-01-29

  近日,为了切实加强学校食品安全工作,郸城县教体局出台四项措施,确保全县各类学校食品安全,有效防止了学校食品中毒事件的发生。

  该局成立了以局领导为正副组长,相关股室站负责人任成员的郸城县学校食品安全工作领导小组。各乡校也成立了学校食品安全工作领导小组,把食品安全工作分解细化,具体到所有教职工。进一步建立完善“校长是第一责任人”的学校食品安全责任体系,层层落实目标责任制及责任追究制,在全县范围内构成了一张上下联动的防护大网。

  该局根据有关文件精神,调查研究,广泛征求意见,制定了《郸城县学校食品安全工作检查方案》,进一步明确了检查的目的,确定了检查范围,突出了检查重点及主要内容,使常规检查走上了制度化、规范化道路。

  充分发挥安全督察员及安全督导组的作用,定期对各级各类学校食品安全工作进行拉网式排查,关注细节,不留死角。对检查中发现的问题实行首问负责制,严格落实三个“不放过”,即安全意识不提高不放过、问题整改不彻底不放过、责任追究不到位不放过。同时严令各乡校,严把炊事员健康关、食品采购关、卫生管理关,真正做到食品安全常抓不懈,警钟长鸣。

  不断强化学校食品安全知识培训,定期组织炊管人员参加营养与食品卫生方面的培训。增强炊管人员的服务意识及安全防范意识。充分利用健康教育课、班会、周会、队会、讲座等时间,采用灵活多变的形式,对学生进行食品卫生知识和预防食物中毒的专题教育,教会学生识别三无食品,教育学生不买小摊小贩食品,提高学生安全防范能力,确保学生安全。(张新)

  责任编辑:admin

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