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江西篁岭古村:晒秋“重生”

www.hufguf.com2020-01-14

新华社南昌10月2日电(记者程迪)当果实被树枝覆盖时,江西婺源的黄陵古村落已经进入了秋天农业习俗中最美丽的晒太阳季节。秋天的清晨,鸡群刚刚开始啼叫,天还很亮。黄陵58岁的村民姜春华起床开始了她一天的工作,晒秋天的太阳。

黄陵古村落似乎“悬”在悬崖上。数百栋徽派古民居散落在坡度100米的斜坡上,井然有序。与山脚下传统的两层徽派建筑不同,黄陵的每户人家都是三层建筑,三层是晒农产品的“晒晒楼”。因为“地面不是三尺平”和“晒太阳”是黄陵自500多年前建村以来的生活方式,也是每个家庭生活的必需品。

"对我们黄陵人来说,秋天是一年中最快乐的时光."姜春华说,每年秋天,她都会把收获的蔬菜和水果堆在晒干的大楼里晾干,并在作物脱水后小心地储存起来作为四季的食物。

此时,整座山充满了徽派民居的沧桑,楼上的晾衣架上挂满了圆形的晾晒匾,上面挂满了五颜六色的丰收果实.

然而,这张看似诗意的照片曾经见证了当地村民的艰辛。

这座山极度缺水。姜春华仍然记得当时每个家庭都派一个人清晨起床,提着水桶,在村里唯一的小池塘排队取水。这个家庭依靠这种水维持他们的基本生活。洗澡是一种奢侈。一个18人的家庭挤进一栋100多平方米的老房子,“一个房间就是一个家庭,男女老少住在一个房间里,没有转身的余地。”

“四口之家以务农为生。在山上真的没有办法挖竹笋。”姜春华说:“过去,当人们在新年买不起肉时,他们会把南瓜当成肉吃。”

“后来,这个景点被开发出来,帮助我们在山脚下建了一个新的村庄。2009年,每个人都搬出了老房子,搬进了宽敞的新房子。”姜春华说,新居现在有两层半,一楼有130多平方米。打开水龙头,它是自来水。

黄陵景区董事长吴向阳表示,在当地政府的支持下,景区改善了交通、电力、供水等基础设施,雇佣了100多名村民重返工作岗位。“仅劳动力成本一项,村民每年就能挣600多万元,许多村民在山脚下建立了农家乐游。”

姜春华就是其中之一。2015年,她受雇于风景名胜区,从事她以前的工作"秋天晒太阳",并获得了固定的工资。

”从老农到‘上班族’,这种变化体现了当地挖掘新的农业和农村功能,以及发展农业与旅游业的思路。”黄陵风景区首席顾问江希岳说。庆祝丰收的农事习俗“秋晒”,已经演变成农事习俗景观和独特的地方象征,吸引了大量游客到诗和遥远的地方寻找。

胡椒、玉米穗、大米、绿豆.以白米为基,以手为刷,以庄稼为颜料,美丽的红、橙、黄、绿图案呈现在古徽州建筑的屋顶上,令游客惊艳。江希岳说:“人气已经变成财富。据估计,国庆节期间,黄陵每天将有1万多名游客。”

今天,姜春华的日常工作是在地里收集一些蔬菜,把它们浸泡在山泉中,清洗,切碎,放在直径1.7米的簸箕里给游客看。

"比以前更容易,赚得更多."姜春华现在每月挣2000元,她家餐桌上的菜肴也发生了很大变化:糯米肉丸、荷包鲤鱼、辣椒煎培根、蘑菇煎肉.

闲暇时,江春弗劳尔会坐在晾衣架旁,迷迷糊糊地望着群山,看着游客穿梭在群山之间,“我对自己现在的生活非常满意。我希望我的家乡越来越美丽,我来的游客越多越好。”

责任编辑:刘晶

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